“雁南飛神石”,是景區(qū)的標(biāo)志性景點,上面刻有“雁南飛 茶中情”六個大字,“雁南飛”這個富有詩意的名字寓意我們客家人對“北雁南飛”的根的認(rèn)同;“茶中情”則表達(dá)了雁南飛以茶文化為內(nèi)涵,與茶結(jié)緣,與茶會友,與茶傳情。在雁南飛神石后還刻有唐伯虎的詩詞:
題《品茶圖》 明 唐寅:買得青山只種茶,
峰前峰后摘青芽。
烹煎已得前人法,
蟹眼松風(fēng)侯自嘉。